八ヶ岳の湧き水おすすめ3選！信州に嫁いで10年の主婦が厳選して紹介！

こんにちは！
欲張りに生きる主婦、えんちゃんです。

６月になりましたね。信州もすっかり夏の気配です。

というわけで、今回の記事では、これからの季節に飲みたい「八ヶ岳の美味しい湧水３選」についてご紹介します！

※大事なお願い※
ここで紹介する湧き水および伏流水は、水道水のように浄水処理や消毒までは行っていません。飲み水として使用する場合は、あくまで自己責任で！

茅野市北山の湯川地区にある「一本ザワラ水源」

一つ目にご紹介するのは、長野県茅野市北山の湯川地区にある「一本ザワラ水源」です。この水源は、茅野市の水道水源でもあります。水量が豊富なため、水源の余り水を気軽に汲めるようにと、市と地区が協力して給水設備や石積みを改修したそうです。（ありがとうございます！！）

水汲み場は同じ市道に３か所あります。初めて訪れる人にとっては少しわかりにくい場所かもしれませんが、Google Mapに頼れば一発です！検索の際は、「湯川 新湧水」と入れてください。

わたしがはじめて行った頃はGoogle mapにも載っておらず、「湯川地区」「浄水場周辺」「川沿い」という少ない情報をもとに、ひたすらに車を走らせました。道で出会う人出会う人に聞いても、この湧水を知っている人には出会えず…。心が折れて家に帰ろうとした時、偶然畑仕事をしていた１人のおばあちゃんに出会い、教えてもらうことができました！！

水汲み場は、蛇口の真横に車を寄せられるので、軽トラにウォータータンクをたくさん積んで持って帰る方をよく見かけます。わが家もここへ行く時には、キャンプ用のウォータータンクを持参して、こんな感じでお料理に使います↓

また、とても景色のいい場所で、広大に広がる田畑と八ヶ岳が一望できます。わが家はよく午後3時を目指して、おやつとマイカップを片手に出かけます。カルピスの原液を持っていって、湧水で割ることも。

興味のある方は、ぜひ一度足を運んでみてください！

茅野市蓼科エリアにある「女の神氷水」

女の神氷水(めのかみひょうすい)は、八ヶ岳連峰の最北端に位置する蓼科山の、スズラン登山口の近くにあります。夫が、八子ヶ峰(やしがみね)にハイキング行った帰りに汲んできてくれました。夫曰く、「蓼科山は岩がごろごろしているから、雨や雪が浸み込んで、岩の隙間を通って流れてきているのかもね。」とのこと。つまり、、湧き水ではなくて… 伏流水ということ？詳しいことはわかりませんが(、、紹介しておいて、情報不足ですみません)、女の神氷水という名前だけあって、とても冷たくて美味しかったです！！

長野県長和町の「長門牧場」では、蓼科山の伏流水がいただけます。看板には「飲み水」と書いてあるので安心していただけますね。

長門牧場はソフトクリームが有名ですね。高速のサービスエリアなどで食べたことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。わたしは長門のソフトとは１０年の付き合いになりますが、、最近では、この伏流水が美味しすぎて、牧場を訪れる目的が動物さんなのか、ソフトクリームなのか、伏流水なのかわからなくなってきました(笑) それくらい美味しいお水です！ぜひ牧場に遊びに行く際は、空ボトルを持参していきましょう！（売店でも空ボトルが販売されています）

以上、八ヶ岳の美味しい恵み、湧き水と伏流水をご紹介させていただきました！
美味しいお水で、暑い夏も乗り切りましょう！！