こんにちは！欲張りに生きる主婦、えんちゃんです。
最近、小学校に入学した長女の腸活のために、よくシリアルを買います。店頭には、シンプルな素材勝負のもの、プロテイン入りのもの、海外輸入品など、とにかく種類も味も豊富で迷っちゃいます。でも今回は腸活目的のために、裏面の成分表でいちばん「食物繊維量」が多かったコチラを選びました！
…が、長女「ん！もそもそしてる！！」、二女「甘くないよ！！」と、批判殺到。。
それもそのはず、パッケージには…
「甘くない」
「オートミール」
ってばっちり書いてありました(笑)
でも、パッケージには美味しそうなフルーツ入りの写真が載せてあったし、味もなんとなーく甘いんじゃないかって勝手に想像しちゃったよ…。
好みじゃないシリアルは、おやつに変身させよう。（失礼！）
シリアル購入から１週間ほどしたある日。ちょうどこの日は友だちのお誘いでこども食堂へ。いつも有難くお弁当をいただいているのですが、なんとその日のお弁当には偶然シリアルバーが入っていて！
「あのシリアルの生き残る道は、これしかなーい！！！」ということで。早速子どもたちといっしょに見よう見まねでシリアルバーを作ってみました。
材料
・マシュマロ・・・１袋(１２０ｇ)
・オートミールシリアル・・・カップ１くらい
・バター・・・３０ｇ
作り方
１．ボールにマシュマロを入れて、６００ｗの電子レンジで約２分。目安はパンパンに膨らむまで。
２．１．にバターを入れて混ぜる。大体溶けたらシリアルを全量投入！
３．ぐるぐるぐるぐる… 冷めたマシュマロが糸を引くけど、めげずに混ぜる。
４．クッキングシートを敷いた平らなお皿（あればバット）に３．を入れ、スプーンなどで平らになるように押し固める。
５．冷蔵庫へ３０分以上おいて、冷やし固める。
以上です。
子ども、実食。
感想は、、
長女「おいしい！もっと！！」
二女「いいね！また作ろう！！」
夫「あれ、美味しくないって言ってたやつ？」（失礼。）
シリアルバーってちょっぴり高カロリーなおやつだけど、オートミールで作れるなら食物繊維UP！でも罪悪感は低めでとってもいいですよね！
今回は即完売だったから、次はもっと薄～く細～くカットしてちびちび食べてもらおうかな笑
好みじゃないシリアルに出会ったり、流行りに乗って買い込んだオートミールの消費に困ったらぜひ作ってみてください！わが家も引き続き、家族で腸活がんばりまーす！
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